E635 5' disodique - ribonucléotides (I+G) en nourriture
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xANALYSE (IMP+GMP) | 97,0% -102,0% | Perte sur le séchage | =<25.0% |
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Lutin | 48.0%-52.0% | GMP | 48.0%-52.0% |
Transmittance | >=95.0% | PH | 7.0-8.5 |
Surligner | Ribonucléotide E635 5 disodique,VIANDE HALAL disodique de 5 ribonucléotides,ribonucléotide en nourriture |
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ARTICLE | NORME |
ANALYSE (IMP+GMP) | 97,0% -102,0% |
PERTE SUR LE SÉCHAGE | =<25> |
PIM | 48.0%-52.0% |
GMP | 48.0%-52.0% |
TRANSMITTANCE | >=95.0% |
PH | 7.0-8.5 |
MÉTAUX LOURDS (Pb d'as) | =<10ppm> |
ARSENICAL (comme) | =<1> |
NH4 (AMMONIUM) | Couleur de papier tournesol sans changement |
Acide aminé | La solution semblent sans couleur |
D'autres composés relatifs de nucleicacid | Non décelable |
Avance | =<1 ppm=""> |
Bactéries aérobies totales | =<1> |
Levure et moule | =<100cfu> |
Coliforme | Negative/g |
Escherichia coli | Negative/g |
Salmonelles | Negative/g |
5' disodique - les ribonucléotides, également connus sous le nom d'I+G, le nombre E635 d'E, est un renforceur de saveur qui est synergique avec des glutamates en créant le goût de l'umami. C'est un mélange de l'inosinate disodique (PIM) et du guanylate disodique (GMP) et est employé souvent où un aliment déjà contient les glutamates naturels (comme en extrait de viande) ou a ajouté le glutamate de monosodium (MSG). Il est principalement employé en nouilles aromatisées, casse-croûte, frites, biscuits, sauces et aliments de préparation rapide. Il est produit en combinant les sels de sodium de l'acide guanylic de composés naturels (E626) et de l'acide inosinique (E630).
Guanylates et inosinates sont généralement produits à partir de la viande, mais partiellement également à partir des poissons. Ils ne sont ainsi pas appropriés aux vegans et aux végétariens.
Un mélange du glutamate de monosodium et de 2% E635 de 98% a quatre fois la saveur seul augmentant la puissance du glutamate de monosodium (MSG).
FAQ
1, quels genres de certificats pouvez-vous offrir ?
Foodchem est une société ISO2008 9001 certifiée, quant au beurre de cacao naturel, BN01, nous peut offrir HAPPC, certificats CACHERS et HALAL, ect.
2, Foodchem est-il un fabricant ou juste une société commerciale ?
Foodchem est fabricant et société commerciale, nous sommes le beurre de cacao naturel, le distributeur BN01, en même temps, nous sommes fabricant d'autres produits.
3, ce qui est Min Order Quantity du beurre de cacao naturel, BN01 ?
Les différents produits ont MOQ différent, pour le beurre de cacao naturel, BN01, le MOQ est 500kg.
4, ce qui est le prix du beurre de cacao naturel, BN01 ?
Foodchem est un fournisseur et un fabricant célèbres du beurre de cacao naturel, BN01 en Chine, et a été d'entreprise avec des beaucoup le beurre de cacao naturel, les fournisseurs BN01 pendant plusieurs années, nous peut te fournir le beurre de cacao naturel rentable, BN01.
5, combien de temps devons-nous attendre votre réponse ?
Nous pouvons garantir de répondre vos enquêtes du beurre de cacao naturel, BN01 en moins de 24 heures en jours ouvrables.
6, quels genres de types de transport pouvez-vous fournir ?
Nos méthodes principales de transport incluent le transport d'air, le transport terrestre et le transport de l'eau.
7, quels genres de conditions de paiement pouvez-vous accepter ?
Les conditions de paiement les plus utilisées généralement sont T/T, L/C, D/P, D/A, etc.
est-ce que 8, combien de temps je recevrai mon bon ?
Foodchem a son propre entrepôt d'EDC à Changhaï, quand votre ordre d'achat a été confirmé, des produits d'inventaire livrera dans un délai de 1 semaine, l'autre livraison de produits en 2 semaines.